Mise en bouteilles du millésime 2015

ça y est ! le millésime 2015 a été mis en bouteilles ce soir au chai. Cette opération a été l'occasion d'avoir la visite de nos amis de Bougival.

Les soins de la vigne au printemps

2 mois ont passé. La végétation explose en ce moment. La vigne a évité la terrible gelée noire des 26 et 27 avril derniers qui a fait des ravages en Touraine, dans le Centre et en Bourgogne.
C'est le temps des premiers traitements. C'est aussi le temps du désherbage, de l'épamprage et de l'ébourgeonnage.

 Si l'on n'y prend pas garde, la végétation risque d'être envahissante ! Il est grand temps de désherber, de passer le rotofil, d’ôter les gourmands et les rameaux superflus !

La taille de la vigne

La taille de la vigne est maintenant terminée aux Coteaux de Louveciennes.
Reste à remettre en état le palissage et à terminer d'attacher les baguettes au fil porteur ainsi qu'à effectuer le sarclage des pieds de vigne.

La taille effectuée depuis 3 ans fait bien apparaître les 2 bras avec d'un côté le courson à 2 yeux qui portera la baguette de l'année prochaine et de l'autre côté la baguette à 8 yeux qui portera les rameaux fructifères de cette année ainsi que le courson à 2 yeux qui sera utilisé dans 2 ans maintenant. Ainsi on alternera chaque année le bras portant la baguette fructifère tout en équilibrant la montée de sève dans le cep.

 

Le blog des Coteaux est reparti !
L'AG des Coteaux de Louveciennes s'est tenue le 31 janvier dernier.
Le Président Benoît Gros a rendu un poignant hommage à Florence Vollaire, Trésorière des Coteaux de Louveciennes depuis leur création, et qui nous a quitté début janvier.

 L'Assemblée Générale a été l'occasion de déguster en avant-première le millésime 2015 qui s'annonce très prometteur.

 Dans le programme 2016, cette année verra le dixième anniversaire de la vigne. Aussi les vendanges au mois de septembre seront l'occasion de fêter dignement cet évènement lors d'un grand dîner.

Le millésime 2013 est en bouteille : une lumière jaune d'or !

Quelle surprise !

La couleur du millésime 2013, mis en bouteilles depuis quelques jours au chai des Coteaux, présente une dominante de couleur très inhabituelle.

Les millésimes précédents de la production de Louveciennes possédaient en effet des reflets en général jaune pâle, tirant parfois sur des reflets vert, cette fois nous pourrions croire à un vin liquoreux. C'est un jus bien établi dans le jaune d'or que l'on a découvert cette semaine lors de la mise en bouteilles.

Les premières bouteilles seront distribuées aux membres des Coteaux qui renouvelleront leur adhésion lors de l'assemblée générale annuelle.