Rétro 2009 / Deux nouveaux outils très efficaces

Dans les investissements que les Coteaux ont pu réaliser en 2009, il y a principalement l'achat de deux outils d'entretien de la vigne : une tondeuse et un rotovator. Ces investissements ont été possibles grâce à la subvention obtenue par Pierre Lequiller, député, auprès du ministère de l'Agriculture et de la Pêche, pour un montant de 1300 euros. Ces machines offrent un gain de temps très important, notamment pour la maîtrise des mauvaises herbes, et une grande efficacité pour retourner la terre dans les rangs afin de l'aérer.

J-6 : rendez-vous sur le blog des Coteaux au quotidien pour voir la rétrospective de l'année 2009. Bientôt sera dévoilée l'animation qui sera organisée à l'occasion de l'assemblée générale du dimanche 24 janvier à 17 h 30.

Des nouvelles du potager

Le week-end dernier, Nicolas, Thierry et Brigitte ont retourné le terrain, dans la partie inférieure du Carré du Jongleur, destiné au futur potager des vignes.
C'est un projet dont nous parlions depuis quelques temps et qui prendra forme dès le printemps. Petit travail de saison, mais il était temps de s'y mettre : à quelques jours de la neige et du gel.
En travaillant le sol de cette partie du Carré du Jongleur, la terre nous a semblé tout à fait propice à la culture des futurs légumes du terroir qui viendront compléter nos barbecues et autres réjouissances.
Prochaine étape au printemps, pour le choix des plantations : tous à vos livres de jardinage !
Prochainement, un vin chaud sera proposé à la vigne.
D'ici-là , bon Noël à tous.

Babeth et Géraud vendangent dans le Sud

Nous avons reçu quelques nouvelles fraîches du Sud, car Géraud et Babeth, depuis leur récente installation à Soudorgue (30) ont pu vendanger dès cette année. Voici pour les membres des Coteaux, leur témoignage. Bonne lecture.

Soudorgue (Gard), le 8octobre
« De notre côté, nous avons fait les travaux pratiques de la vigne “en Cévennes”.
Quelques outils traditionnels, de l’huile de coude sous la plante des pieds — de Babeth -, et voilà un raisin prêt à la transformation.
Les caves sont modestes, ce n’est pas un aqueduc fortifié, juste Solier (pour ceux qui se souviendront) et tout le monde était invité ensuite à festoyer.
Le goût du raisin est incroyablement sucré, ce qui devrait contribuer à l’ivresse future.

Dans les jours qui suivent le jus va fermenter, et déborder sous forme d’écumes et des quelques grains résiduels qui en profitent pour s’évacuer tout seul. On va ainsi perdre quelques litres ; la semaine suivante on a re-rempli le tonneau à ras bord, avec du jus mis de coté à cet effet; ainsi il y a un minimum d’air en contact avec le jus, et donc moins d’oxydation.

Vers Noël sans doute, ça cessera de travailler (on écoute qu’il n’y ait aucun pétillement) et on fermera avec un bouchon. Tout ça pour du vin blanc (peut-être un peu coloré).

Voilà notre expérience que nous vous laissons partager, en attendant plein d’autres avec vous et les amis des Coteaux.
Amitiés »


Légendes

1 : les vendanges à 3 ou 4, les vignes sont en terrasse, autour c’est la « jungle ».
2 : le fouloir pour écraser les grains avant de les presser.
3 : comme les grappes sont denses, j’y mets les pieds.
4 : la cave du Solier; les uns y travaillent pendant que les autres vendangent.

5 - 6 : le pressoir : quand le pressoir est plein on dispose des planches bien adaptées et on descend la vis à l’aide d’une barre de fer et d’un système à crémaillère.
7 : le jus passe au travers des lattes de bois et est récupéré dans ce plateau en métal, puis dans un sceau par une goulotte.
8 : voilà ! le jus — délicieux — est versé dans ce tonneau et dans des bonbonnes.

Les Coteaux font le plein au Forum

Il est incontournable. Le Forum des associations est toujours un moment important de la rentrée.

Pour les Coteaux, c’est l’occasion de montrer que la vigne avance, et que les membres ont bien travaillé cette année. Résultat de la journée, au moins douze adhérents supplémentaires !, ce qui porte notre cohorte de viticulteurs à 160 membres. Brigitte, Florence, Anne et Jean-Marc ont tenu le stand, l’un des mieux placés du Forum, et fort bien décoré par Brigitte, notamment avec des panneaux explicatifs très clairs sur l’entretien de la vigne, agrémentés de photos et que l’on retrouvera le jour de la Fête des fleurs au Carré du Jongleur.


Car la rentrée c’est aussi la Fête des fleurs. Et donc la préparation du char de l’association, qui s’intitule cette année « Bacchus sous sa bonne étoile ». La construction a avancé à grand pas samedi dernier, et chacun est attendu vivement samedi 19, pour les finitions. Les enfants sont notamment les bienvenus pour participer au piquage des fleurs sur le char. Rendez-vous à partir de 10h, avec un grand barbecue à la bonne franquette pour le déjeuner. A samedi.

Le stand des Coteaux a eu la visite, samedi dernier, de Pierre Lequiller, député, et membre de l'association, reçu ici par Brigitte Gros.

Une rentrée en fanfare

Le premier petit rendez-vous de rentrée à la vigne était bien sympathique et calme à souhait, avant les deux semaines bien chargées en événements qui s'annoncent.

Dès samedi 12, les Coteaux tiendront un stand au Forum des associations, à l'Hôtel de ville, à partir de 10 heures. Chacun est invité à venir faire un petit tour et éventuellement renseigner les personnes intéressées par l'association. (*) On pourra également assister à une initiation aux premiers secours, par la Croix Rouge, à 11 h et 16 h.

Dimanche 13, nous nous retrouveront près du terrain de boules, aux Arches, pour construire notre char de la Fête des Fleurs. Cette année, le thème est « la Tête dans les étoiles », et le char des Coteaux s'intitule «Bacchus et sa bonne étoile ». Du renfort pour les petits travaux de construction sera le bienvenu, à partir de 10h, avec apéro et un barbecue à la fortune du pot pour le déjeuner.

Il faut également noter que nous piquerons les fleurs sur le char le samedi 19 au matin. Bien sûr, les enfants sont attendus vers 10 h pour participer comme l'an dernier à la finition du char. Notez que nombreuses animations leur seront destinées tout au long du week-end. Le Comité des Fêtes de Louveciennes organise notamment un concours de dessin (14 h), un circuit de quads place de la Gare (12h - 18h), et une super rallye «La chasse aux étoiles » à partir de 14h.

La traditionnelle retraite aux flambeaux partira avec les chars fleuris de la Gare à 20h30, direction le terrain de football des Arches pour assister au spectacle pyrotechnique.

En attendant, bienvenue à Aglaé et Hervé, et au petit Paul, qui semblent-il ont apprécié ce premier petit rendez-vous de rentrée au Carré du Jongleur.

(*) Ceux qui désirent, une heure ou deux durant, tenir le stand du Forum samedi 12 peuvent contacter Brigitte Gros. 01 30 82 73 84