Simple guyot, trois yeux

Le week-end dernier, la taille de la vigne s'est très bien déroulée. Une bonne dizaine de courageux membres des Coteaux ont bravé le froid au Carré du Jongleur pour le premier rendez-vous important de la saison.

Heureusement, la taille s'est déroulée sous un magnifique soleil de mars, bien que très très frais...

Cette année, seul un rameau a été laissé par pied de vigne, soit une taille en simple guyot, sur lequel trois yeux (ou jeunes pousses) ont été sélectionnés. Le but est de produire en 2010 une grappe de raisin par pied de vigne.

Samedi, six membres étaient à l’œuvre : Marc Laurent, Philippe Delarue, Brigitte Gros et sa fille Séverine, Antoine Peyronnet, Nicolas Kozlovsky.

Dimanche, la groupe comptait sept ouvriers : Marc Laurent, Marie Fauquenot, Anne Devèze, Isabelle Herbelin, Antoine Peyronnet, Brigitte et Benoit Gros.

Et soudain, la vigne a changé de physionomie comme le montre le premier plan de cette photo.

Pour finir, l'ensemble des sarments a été rassemblé en andains, pour un futur Barbecue à la vigne un prochain dimanche, dès qu'il fera un peu plus chaud.

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Dernières nouvelles :
Samedi 13, Marc Laurent et Jean-Marc Denis ont pu terminer la taille en douceur. Nous avons surtout eu la visite surprise d'Armand Lauzeral et de son épouse, en visite pour quelques jours à Louveciennes, depuis qu'ils résident à l'étranger.