mardi 31 janvier 2012

Travaux de Janvier

Durant l'hiver, écorçage des vieux ceps de vigne, suivi d'un traitement insecticide ou mécanique, permet de se débarrasser de nombreux oeufs d'insectes ravageurs hivernant dans les cachettes offertes par cette écorce qui desquame facilement. Les cochenilles, les tétranyques du genre araignées rouges et autres pyrales disparaitront avec un traitement généreux d'huile de parafine associées à un insecticide puissant type" traitement d'hiver"- ce qui nous évitera d'autres traitements insecticides au printemps et en été.
En cas de fortes gelées(- 25°c), la souche entière peut souffrir. Il nous faudra tailler alors sévèrement au printemps, puis, au moment du débourement, il nous faudra prévoir un épandage de nitrate de soude qui favorisera le départ de la végétation( 200gr/m²). Profitons des sarments les mieux placés pour la reconstitution de chaque pied atteint.Pour l'instant nous n'avons d'information que sur une période de froids de -8 maxi tout va bien à suivre
Votre dévoué conseil

Dégustation et Sommelerie

Le 28/02/2012
Une dégustation des vins du Chateau LE FAGE Pomport (Bergerac) est organisé chez Benoit et Brigitte GROS 10 rue du Professeur TUFFIER 78430 louveciennes
Tél 0130827384
Cet événement se déroulera autour d'un buffet" Gracieusement offert" par le viticulteur qui sera présent.
Il vous présentera l'ensemble de ses vins au cours d'une large dégustation de millésimes
Pour notre organisation merci de signaler votre présence
Vous êtes tous les bienvenues vos amis aussi. C'est un bon moment de convivialité à partager largement.
Vous allez pouvoir deguster
Blanc SEC 3 produits différents
Blanc Moelleux 2 produits différents
Montbazillac 3 produits différents
Rosé un produit
Rouge Trois produits différents


Pour les prix, si vous souhaitez acheter, seront entre 4.50€ et 29.00€ nous établirons une commande groupé avec un seul point de livraison Nos Chaix.
Pour tout autre question nous joindre par le 01.30.82.73.84 ou bbgros@sfr.fr